Durante el tiempo que pasé en el Valle del Mezquital, región de México donde se ubica la localidad de El Olivo, tuve ocasión de trabajar al lado de campesinos y campesinas mexicanos que se han juntado para formar una empresa social productora de olivas y sus derivados. Fue una oportunidad única de aprendizaje sobre organización,… Seguir leyendo Salvador, controparte MP en México: «Los niños son excelentes facilitadores de las costumbres de la comunidad»

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