Nuestra primera semana en Chincha Baja ha estado repleta de reuniones en las que hemos podido conocer de cerca y de la mano de las diferentes instituciones (ayuntamiento, centros culturales y otros agentes locales), la situación en lo que a gestión de patrimonio cultural inmaterial y arqueológico se refiere. Hemos visitado los recursos turísticos y… Seguir leyendo Microproyecto en Chincha, Perú: «descubriendo la verdadera comida peruana»

Aunque sólo llevamos una semana en Buenos Aires y cinco días participando en los proyectos, ya hay muchas cosas que contar. Los días se nos hacen bastante cortos y son cansados pero muy satisfactorios. Por las mañanas participamos en la «Fundación Banco de Alimentos». El primer día nos hicieron  una presentación donde nos explicaron la… Seguir leyendo Microproyecto en Las Manitos, Buenos Aires

Pues sí, mientras seguimos con nuestros quehaceres normales y nuestras actividades en el campamento, hemos tenido nuestro primer día de asueto, y que mejor sitio para pasarlo que la ciudad de Jericó y el Mar Muerto. Este viernes amanecimos prontito (aunque no demasiado) y partimos hacia Jericó con unas ganas insaciables de conocer parte de… Seguir leyendo Jericó nos da la bienvenida

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